Bares de limón
Me gusta hacer estas barras de limón para las ventas de pasteles, comidas, picnics y fiestas de primavera y verano. Hay algo en el sabor agridulce de limón que realmente le hace cosquillas al paladar.Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente
- 1 / 2 taza de azúcar en polvo
- 2 tazas de harina para todo uso
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- Para el relleno:
- 5 huevos grandes
- 1-3/4 tazas de azúcar granulada
- 3 / 4 taza recién exprimido zumo de limón
- ralladura de 2 limones
- 1 / 2 taza de harina
- 1 / 3 taza de azúcar en polvo
Preparación:
Hace 36 barras de limón.