Muffins de salvado
Estos panecillos de salvado se llenan con un crujiente de manzana y nuez de relleno que es a la vez dulce y picante. Mace es el ingrediente secreto que lleva a estos panecillos de salvado de manzana a un nuevo nivel.
Ingredientes:
- Una pequeña manzana Granny Smith, peladas y picadas (aproximadamente 1 / 3 de taza)
- 1 / 4 taza de nueces picadas
- 2 cucharadas. de azúcar morena
- 1 cda. de mantequilla, suavizada
- 1 / 2 cdta. maza
- 1 / 2 cdta. canela
- 1 taza de cereal de salvado (como All Bran)
- 1 taza de leche (descremada está bien)
- 1 huevo grande, batido
- 1 / 4 taza de aceite vegetal
- 1-1/4 tazas de harina para todo uso
- 1 cda. levadura en polvo
Preparación:
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