La lÃnea de base
Si usted tiene alguna intención de hacer los brownies , galletas bar o malvaviscos en cualquier momento en el futuro, este pan se merece un lugar en su cocina.
Pros
- Brownies al horno en la bandeja de borde tienen bordes bien definidos, interior suave y manejable.
- IncreÃblemente fácil de retirar los brownies del molde.
- Incluso la calefacción y la cocción más rápida.
- Super fácil de limpiar - y resistente a las manchas.
- Gran valor - Le Creuset rendimiento a un precio KitchenAid.
Contras
- Se puede rayar si no se utiliza una espátula de silicona, madera o vinilo.
- Se deben lavar a mano.
Descripción
- Cada brownie tiene al menos dos bordes.
- El calor circula uniformemente por toda la sartén.
- De fundición de aluminio pesado.
- Dispone de asas para el retiro fácil del horno.
- Viene con una espátula y las recetas.
GuÃa de Examen - Bakers borde Brownie Pan es el mejor molde para hornear en el mercado
Asà que, naturalmente, alguien tenÃa que inventar un pan brownie que nos da lo que querÃa: dos bordes de cada brownie.
Alta funcionalidad a un precio de ganga
Sin embargo, la ventaja de la Baker Brownie Pan es mucho más que un funky-buscando pan brownie. Es una herramienta para hornear de alta eficiencia que ofrece el tipo de alta funcionalidad que normalmente asociamos con una Le Creuset o producto All-Clad.
Debido a que el pan tiene las paredes interiores, el calor se distribuye más uniformemente a través de la masa. Eso hace que incluso más (ya menudo más rápido) para cocinar.
Es más, la superficie antiadherente es de aluminio fundido de calibre pesado.
En mis pruebas, me pareció que era muy superior a la tÃpica sartenes antiadherentes recubierto con teflón o Tefal en la liberación de los alimentos de la sartén. De hecho, el pan del panadero borde superaron por lejos mi cacerolas de silicona en la liberación de los más pegajosos de productos de panaderÃa: malvaviscos.
La única desventaja de este pan es que hay que lavar a mano. Pero la limpieza es un verdadero juego de niños. Me he olvidado de engrasar el molde en varias ocasiones. Y no sólo no los brownies se adhieren a la sartén, pero el lavado era tan fácil como deslizar con una esponja jabonosa. No remojar o raspar necesario.
En resumen, no hay nada que cambiarÃa este producto. Muy recomendable.