Receta para las empanadas de calabaza Whoopie
Empanadas de Whoopie son una especie de cruce entre una galleta y un pastel. Más que una cookie cakey sándwich típico, pasteles whoopie puede ser llenado con todo, desde crema de malvavisco para la formación de hielo de vainilla. Estos pasteles de calabaza whoopie un queso crema de relleno que los pares muy bien con las galletas de calabaza cakey.Ingredientes:
- 1-1/2 tazas de harina para todo uso
- 1-1/2 tazas de harina blanca de trigo integral
- 1 cdta. levadura en polvo
- 1 cdta. bicarbonato de sosa
- 1 / 2 cdta. sal kosher
- 2 cucharadas. canela
- 1 cdta. nuez moscada
- 1 / 2 cdta. de jengibre en polvo
- 1 / 4 cdta. clavo de olor molido
- 1 taza bien compacta de azúcar morena
- 1 taza de azúcar granulada
- 3 / 4 taza de aceite
- 3 tazas de puré de calabaza (no mezcla para pie de calabaza)
- 2 huevos grandes
- Pumpkin Pie Whoopie de llenado
- 8 oz queso crema, suavizado
- 6 cucharadas. de mantequilla, suavizada
- 1-1/2 tazas de azúcar en polvo
- 1-4 cucharadas. leche
- 1 cdta. extracto puro de vainilla
Preparación:
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