Una avalancha de libros recientes, incluyendo a Jessica Seinfeld es Delicioso y Sano y Missy Chase Lapine El Chef Sneaky , por ejemplo que debemos seguir el camino furtivo: Puré de verduras y los esconden en los alimentos favoritos de los niños para que no se dan cuenta de ellos.
No estoy de acuerdo.
Delicioso y Sano o ridÃculo Completamente?
No es el puré tengo un mal rato con - de hecho, muchas de las recetas de estos libros son muy buenos. Es la actitud detrás de él. Si la cena se convierte en una batalla sobre cómo muchas de las mordeduras de brócoli que los niños tienen que comer, el problema no es el brócoli. Es la batalla.
¿Qué está mal con furtivamente Verduras
Furtivamente perpetúa un ciclo de control saludables. Priva a los niños de su capacidad para decidir lo que quieren comer por sà mismos y obstaculiza su capacidad de confiar en sus padres les proporcionen alimentos que les gustan.
Por otra parte, la capacidad de los niños a escondidas trucos para crecer para apreciar los nuevos alimentos - alimentos que puedan necesitar para estar expuesto a numerosas veces antes de disfrutar de ellos.
No haga que sus hijos coman verduras una guerra
Cuando la comida se convierte en el material de guerra, una de dos cosas: 1) los niños rechazan la oferta de alimentos a los padres, y las comidas convertido en un tira y afloja, con cada lado tratando de superar a los otros, o 2) aceptar los niños, luego se esconde a cabo para obtener los alimentos que les gusta cuando los padres no están mirando.
De cualquier manera, el resultado final es la creación de temas de alimentación, no les ha impedido.
No estoy haciendo esto para arriba. Numerosos estudios han demostrado que los padres más restringir los alimentos para niños, los niños más buscan los padres son alimentos muy restrictivas. Parece que el hecho de restringir la capacidad niños embota "natural para escuchar lo que sus cuerpos necesitan y quieren.
No podemos controlar lo que nuestros niños comen
Algunos crÃticos han argumentado que es malo a escondidas, porque los niños eventualmente se pongan al dÃa. Eso es probablemente cierto.
Pero no es por eso que tengo un problema con él. Mi preocupación es que refuerza a escondidas "idea de que es su trabajo para controlar lo que sucede en sus hijos a los padres la boca.
OÃmos todo el tiempo que es nuestro trabajo para ofrecer comida y trabajo de nuestros hijos para decidir si debe o no comer. Entonces, ¿cómo podemos realmente dejar de controlar lo que comen, si estamos a escondidas las verduras en los molletes de la mañana?
Debemos Let Them Eat Cake?
Asà que debemos dejar que coman papas fritas y galletas todo el dÃa? ¿Hay que atender a sus paladares limitada, y sólo sirven perritos calientes y dedos de pollo?
No lo creo.
El punto es no dejar que los niños control de nuestros hábitos alimenticios, más de lo que ellos control. Tampoco se trata de ofrecer sólo los alimentos que sus papilas gustativas ya como inmaduro.
El objetivo es ofrecer una amplia variedad de alimentos de buen sabor, y dejar que los niños decidan si debe o no comer. Sirva calabaza fritas y arce cristal espárragos porque te gusta, no porque usted piensa que puede sacar a los niños a comer. Con el tiempo, a lo largo de los años, verán que disfrutar de estos alimentos, y ellos quieren probar, también.
No va a suceder durante la noche. Los niños nacen con un gusto por el dulce. Verduras con un alto contenido de azúcar, como las zanahorias, no se necesita mucho para acostumbrarse. Verduras amargas, como la espinaca, tomar más tiempo. Hemos de tener que sirve las verduras a su gusto. Con el tiempo, sus hijos se pongan al dÃa.
Mientras tanto, se consuelan con la idea de que usted está haciendo lo correcto al dejar que ellos decidan por sà mismos lo que quieren comer.
La lÃnea de base sobre la que se escabulle
En cuanto a la cuestión de a escondidas, pregúntate esto: ¿Puedo hacer estas recetas por mà mismo si los niños no estaban presentes? Para mÃ, la respuesta suele ser afirmativa. Puedo hacer una macarrones y queso vegetales ocultos que me encanta. Y mis croquetas de patata con puré de guisantes y las zanahorias son divinos.
Si ese es tu caso, entonces adelante. Puré de distancia.
Pero si lo estás haciendo para conseguir uno para arriba en los niños, renunciar a ella. Usted puede ganar esta ronda, pero psicológicamente, estás jugando un juego que ambos están destinados a perder.