En este caso, todo es sobre el tipo de crema. Ahora, sólo se necesita un ingrediente para hacer crema batida - crema (bueno, y el aire, también) -, pero es crucial que usted elija el tipo de crema.
Crema ligera, media y leche enteros, o no funcionará correctamente. Para que la crema para batir, debe tener un alto contenido de grasa suficiente, alrededor del 30% o más. Dado que las diferentes marcas de crema difieren ligeramente en el porcentaje de grasa que contienen, recomiendo la lectura de las etiquetas para asegurarse. En general, cualquier "crema" o "crema batida" va a funcionar bien. Usted necesitará alrededor de dos tazas de esta receta.