Receta de pan tostado francés

Receta de pan tostado francés

Esta receta de torrijas es muy sencillo, clásico y elegante. Rebanadas gruesas de pan de buena calidad canela son lo que realmente distingue a este tostadas francesas, aparte de los demás. Servir con rodajas de fresas y jarabe de arce.

Ingredientes:

• 6 huevos grandes
• 1 taza mitad y mitad
• 1 taza de suero de leche
• 1 cdta. de extracto de vainilla
• 1 / 2 cdta. de canela en polvo
• 8 1-pulgada de gruesas rebanadas de pan de canela (de preferencia de una panadería)
• 2-4 cucharadas. mantequilla

Preparación:

Rinde 6 porciones.

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