Guisantes asado polluelo
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Garbanzos, también llamado de garbanzos, son baratos y fácilmente disponibles en su supermercado local, y lleno de fibra, proteÃnas, ácido fólico y hierro.
Me gusta servir garbanzos tostados en la merienda después de la escuela, un aperitivo o un plato de acompañamiento.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Ingredientes:
- 1 15 oz de garbanzos
- 1 cda. aceite de oliva
- sal kosher o sal, al gusto
Preparación:
Nota: Para obtener mejores resultados, ver los garbanzos con cuidado. Hay un punto perfecto cuando los garbanzos se crujiente y dorada, casi como los frutos secos. Asarlos demasiado tiempo, y ellos se ponen demasiado difÃcil. Demasiado corto, y su sabor es muy suave.
Hace 3-4 porciones.
Por porción (basado en 3): 206 calorÃas, 6 g de grasa (1 g de grasa saturada), 0 mg de colesterol, 32 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 7 g de proteÃnas, 1% de vitamina A, 9% de vitamina C, 5% de calcio , el 11% de hierro
Garbanzos tostados mejor sabor cuando se comen inmediatamente.