Asia Chicken Noodle Soup
Sopas de fideos asiáticos son maravillosos sobre todo lo que te aflige.
Me gusta hacer esta sopa de pollo con fideos asiáticos cuando me siento un resfriado.
Siempre me hace sentir mejor.
Ingredientes:
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1 / 2 taza de champiñones shiitake seco
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4 oz
Tallarines chinos de trigo (o fideos favorito)
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4 tazas de caldo bajo en sodio de pollo
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2 cucharadas.
bajo contenido de sodio de salsa de soja
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1 cda.
de aceite de sésamo
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Finamente picada 1 diente de ajo (o 1 cda. Pre-picada de ajo)
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1 cdta.
finamente picada jengibre fresco
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2 tazas de pecho de pollo cocido y desmenuzado
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1 / 2 taza cebolletas en rodajas (reservar algunas para decorar)
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2 taza de bok choy
Preparación:
