TurquÃa sopa de fideos
Esta receta de pavo sopa de fideos es una manera ideal de utilizar las sobras de Acción de Gracias.
Sirva con
pan italiano para un almuerzo ligero y agradable.
Ingredientes:
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2 cucharadas.
el aceite de canola
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1 cebolla pequeña, picada
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2 tallos de apio, cortados en cubitos
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2 zanahorias grandes, cortados en cubitos
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Tres cuartos de pollo o caldo de verduras
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1 hoja de laurel
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1 / 4 cdta.
suelo sabio
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sal kosher y pimienta recién molida negro, al gusto
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8 oz
fideos de huevo de ancho
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1-2 tazas de sobras de pavo cocido, desmenuzado
Preparación: